koktajl na śniadanie z nasionami Chia :)

jakiś czas temu  moja młodsza Siostra #ojaciekrece przyniosła mi  deserek z nasionami Chia, mniam, i tak to  się zaczęło :), nasionka i mleko kokosowe mam zawsze na wszelki wypadek :)

do zrobienia koktajlu :) na 4 szklanki

2 banany

1 kubek jogurtu naturalnego ok 350 ml

2 łyżki nasion Chia - zalanych wrzątkiem

dodatkowo jak kto lubi owoce na mus, kiwi, truskawki, maliny, mango :)

banany kroimy w plasterki zalewamy jogurtem i miksujemy, nasiona zalewamy wrzątkiem (na 2 łyżki dałam ok 100-120 ml ) i czekamy chwilkę aż napęcznieją, wrzucamy do jogurtu mieszamy:)

przelewamy do szklanek na wierzch wylewamy mus z dowolnych owoców i dekorujemy

wstawiłam na godz  do  schłodzenia i ....

na drugie śniadanie było  mniam :) 

pozdrawiam Was gorąco, mniam

deserek z nasion Chia od BB

Witajcie, jeżeli macie ochotę na coś lekkiego, szybkiego i meeega smacznego skorzystajcie z tego przepisu :)

gorąco hm , może raczej zimno polecam bo deserek jest schodzony.

Wystarczy nam kilka składników, jedna noc a rano mniam :), kto mieszka blisko mnie wie ze mam go w lodówce resztę zapraszam do  mieszania :)

Składniki:

5 łyżek stołowych nasion Chia

1 puszka mleka kokosowego

prażone jabłka, truskawki lub inne owoce, czekolada, rodzynki co  Wam tylko smakuje:)

ja osobiście jem tak jak zostałam poczęstowana przez #ojaciekrece moją Siostrę Bożenę czyli prażone jabłka i truskawki, borówki 

nasiona 5 łyżek wsypujemy do  pojemnika lub słoika (coś co  możemy zamknąć) wlewamy, wymieszane mleko kokosowe, zamykamy. Trzeba dobrze potrząsnąć żeby nasionka się wymieszały z mlekiem i odstawiamy na noc do  lodówki :). Rano przekładamy do  słoiczków owoce, naszą mieszankę kokosową z chia (nasionka pięknie napęcznieją) i znowu owoce, dekorujemy i ... łyżeczki w dłoń. 

taka porca nasion wystarcza na ok 7-8 słoiczków po jogurtach z biedronki :)

Smacznego

Siostra dziękuję za przepis, jest mniam

Truskawki były i jeszcze są :)

tydzień temu koleżanka Zosia zrobila cudne drożdżóweczki z truskawkami :)

zachwycała się nimi mmm, i co zrobiłam, są suuuper. 

Puszyste i pachnące waniliową posypką polecam, przepis pochodzi z cudownego bloga kulinarnego 

mojewypieki.com Pani Doroty Świątkowskiej - natchnienia nie tylko mojego :), dziękuję

- 2 i 1/4 szklanki mąki pszennej chlebowej - użyłam zwykłej pszennej bo nie mialam chlebowej
- 3/4 szklanki letniego mleka
- 3 czubate łyżki cukru
- 1 jajko
- 1 żółtko
- 1/4 łyżeczki soli
- 60 g miękkiego lub roztopionego masła
- 12 g świeżych drożdży lub 7 g drożdży suchych
- 4,5 łyżeczki bułki tartej (niekoniecznie, można pominąć)
- 400 g truskawek
- 1 jajko roztrzepane, do posmarowania bułeczek

Wymieszać mleko, cukier, jajko i żółtko. Dodać mąke wymieszaną z suchymi drożdżami (jeżeli świeże wczesniej zrobic zaczyn), masło, sól. Wyrobic gładkie i elastyczne ciasto, nie klejące się. Pozostawić w cieplym miejscu do podwojenia objętości. 
Po tym czasie ciasto ponownie krótko zagnieśc i uformować z niego okrągłe bułeczki, ułożyc na blaszce w dużych odległościach - urosną:). Przykryć i pozostawic do podwojenia objętości.  
Gdy buleczki będą wystarczająco wyrośniete, dnem szklanki robimy wgłębienie mocno dociskając dno, prawie do samej blachy, ciasto musi byc bardzo cieńkie. Do wgłebienia wsypać 1/2 łyzeczki bułki tartej ulożyc truskawki, posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać mocno sporą ilością kruszkonki. 
Piec  w 190 st ok 22 minut, Wystudzić na kratce. 
Kruszkona:
1/2 szklanki mąki
5 łyżek cukru, 
1 opakowanie cukru waniliowego
60 g roztopionego masła 
wszystko wyrobić  paluchami :)





Smacznego :)
mniam, mniam

Lekki letni deser owocowy :)

polecam szybki w przygotowaniu i rewelacyjny na lato :),

 przepis znalazłam w Nigella Ekspresowo kilka lat temu, 

jak tylko wymienione owoce pojawiaja się na bazarku to ... fruuu

truskawki ok 300 gram - ja dodaję spora garść malin,

1 spore mango - mocno dojrzałe

1 linonka 

borówka amerykańska ok 150 gram

1 jogurt waniliowy lub naturalny

nasionka (słonecznik, dynia i sezam), 

ja uzyłam przygotowanej kilka dni wczesniej granoli :)

Truskawki i maliny płuczemy i kroimy w kawałeczki, skrapiamy sokiem z 1/2 limonki, 

mango obieramy i kroimy w kostkę

w szklankach układamy kolejmo:

truskawki, mango, borówki, nakładamy pożądną łychę jogurtu i posypujemy ziarenkami i ... 

i już, mniam

Smacznego Wam życzę

ps. macie jakieś superowe przepisy na wakacyjne cuda w 10 minut ślijcie, macie zdjęcia wysyłajcie wrzucimy z przepisem na bloga :) 

mniam, mniam do miłego