poniedziałek, 10 lutego 2014

Ciasteczka maślane serduszka na Walentynki





zgodnie z zapowiedzią ciasteczka maślane, delikatnie kruche z chrupiącą skorupką :), polecam
dla zainteresowanych przepis poniżej

250 g  chłodnego masła
280 g mąki
5 łyżek śmietany 18%
1 żółtko
białko do posmarowania ciastek
cukier kryształ

z mąki, masła, żółtka i śmietany  wyrabiamy ciasto, wałkujemy placek ok 0,5 cm grubości i wykrawamy serduszka (co Wam pasuje),
każde ciasteczko smarujemy białkiem posypujemy cukrem –  obficie :) pamiętajcie że w cieście nie ma cukru i układamy na wyłożonej papierem blaszce.
pieczemy 17-20 minut zależy od piekarnika  w 175 st.
do lekko złotego koloru

powodzenia, mniam