Batony energetyczne

batony energetyczne - nie mylić z dietetyczne  :)

2 szkl płatków owsianych,

1/2 szkl mąki,

1/2 łyżeczki soli,

2 łyżeczki cynamonu,

1/2 szkl brązowego cukru,

1 jajko,

1 dojrzały banan

1 szkl bakali (daktyle- bez pestek, figi, morele, rodzynki, żurawina)

bakalie zmiksować w blenderze -ja po zmiksowaniu dodaję banana i jeszcze raz mielę.

w misce mieszamy wszystkie składniki oprócz bakalii, mieszamy dodajemy bakalie i wszystko łączymy.

wykładamy na blachę  26/26 wyłożoną papierem

pieczemy w 175 st bez termoobiegu ok godziny (to zależy od Waszego piekarnika)

po upieczeniu wyjmujemy z blaszki i kroimy na małe batoniki, wystudzone pakujemy w sreberka – ‚jak świstak’

i przechowujemy w lodówce 

ps, ja mam duża blachę 27/ 35 i chciałam żeby batony były grubsze więc wszystko zrobiłam podwójnie 

oczywiście proszę o zdjęcia i komentarze po wykonaniu,